간단한 부대찌개 만들기 + 부대찌개 밀키트 만들기

정석적인 부대찌개가 아니라 대충 맛만 낸 부대찌개임을 미리 밝히고 시작합니다..!

재료
-스팸, 비엔나 등등 햄류
-두부
-양파
-대파
-익은 김치(생략은 가능한데 있어야 맛있음)
-양념 : 고추장1, 고춧가루2, 참치액1, 진간장1, 다진마늘1, 설탕(올리고당)0.5, 후추 조금, 치킨스톡0.5(생략 가능, 있으면 더 맛있을듯,,,)
-사골육수

밀키트 만들기와 조리 동시 진행하기
스팸 반은 썰어서 냉동 용기에, 비엔나 반도 냉동 용기에
이 날은 용기 선택 미스로 조금 비좁다 ㅠ 더 넓고 깊은 용기에 하는 것을 추천..!

어쨌든 나머지 반은 냄비에 투척

양파랑 파, 두부 넣는데 저 두부 색이 왜 저러냐면 냉동해두었던 두부라 그렇습니다 ㅎ
냉동 두부든 냉장 두부든 상관없이 일단 넣습니다

냄비도 동일

양념 재료 대강 넣고 섞어줍니다

원래 여기에 김치도 넣어야하는데...자리도 없고 모두 소진해버려서 밀키트에는 생략함ㅎ

냄비에는 김치까지 넣고(이것도 너무 익어서 얼려둔 것. 만능 냉동실~)

만들어둔 양념 반 나눠서 하나는 밀키트에 넣고

하나는 냄비에 넣기
이대로 밀키트 용기 뚜껑 닫아서 얼리고, 냄비에는 사골육수 부어서 끓이기만 하면 끝!

확실히 김치가 들어가야 맛있다
나중에 끓여먹은 김치 없는 버전은 뭔가 조금 아쉬웠음 ㅠ
그냥저냥 먹기에는 괜찮았지만~

그때그때 한 번씩만 끓여서 먹기 너무 귀찮기도 해서 한 번 끓이면 두 끼 먹고, 밀키트까지 만들어두면 총 네 번 먹을 수 있다. 잠깐 귀찮음으로 세 번 편할 수 있으니 찌개 밀키트 만들어두는 것 강력 추천..!