열라면 투움바 만들기(+리조또)
집에 새우 있으면 주구장창 해먹게 되는 열라면 투움바 과정도 별 거 없는데 안 적어두면 자꾸 까먹어서 적어두는 레시피,,,, 재료 -열라면(다른 라면 대체 가능, 너무 순한맛은 별로일듯,,) -새우(소세지 등 투움바랑 잘 어울릴 어떤 것이든 가능) -다진마늘 -양파 -체다치즈 -고추장(조금! 커피숟가락 정도? 그것보다 적게도 괜찮음) 냄비에 기름 두릅니다다진마늘, 양파, 새우 넣고 익히다가 어느정도 익으면 고추장 조오오금 넣고 색을 입혀줍니다 더 매콤하게 먹고싶은 날에는 조금 더 넣음 기호에 따라 넣어주세요~~ 이 사진에는 마늘이 안 들어갔는데,,, 넣어야 더 맛있읍니다,, 다른 날에는 넣고 먹음새우 다 익었으면 우유 200ml 붓고 물도 조오금 더 붓습니다 더 꾸덕한 식감을 원하면 빈 우유갑 헹굴 수 ..
2024. 11. 10.
간단한 부대찌개 만들기 + 부대찌개 밀키트 만들기
정석적인 부대찌개가 아니라 대충 맛만 낸 부대찌개임을 미리 밝히고 시작합니다..! 재료 -스팸, 비엔나 등등 햄류 -두부 -양파 -대파 -익은 김치(생략은 가능한데 있어야 맛있음) -양념 : 고추장1, 고춧가루2, 참치액1, 진간장1, 다진마늘1, 설탕(올리고당)0.5, 후추 조금, 치킨스톡0.5(생략 가능, 있으면 더 맛있을듯,,,) -사골육수밀키트 만들기와 조리 동시 진행하기 스팸 반은 썰어서 냉동 용기에, 비엔나 반도 냉동 용기에 이 날은 용기 선택 미스로 조금 비좁다 ㅠ 더 넓고 깊은 용기에 하는 것을 추천..!어쨌든 나머지 반은 냄비에 투척양파랑 파, 두부 넣는데 저 두부 색이 왜 저러냐면 냉동해두었던 두부라 그렇습니다 ㅎ 냉동 두부든 냉장 두부든 상관없이 일단 넣습니다냄비도 동일양념 재료 대강..
2024. 10. 27.
