반응형 항정살덮밥1 [한그릇요리]항정살덮밥 만들기 이번에는 간장양념으로 항정살덮밥 만들어 먹기! 항정살, 파, 양파, 계란 간장2큰술 올리고당 3큰술 물2큰술 미림2큰술 역시나 프라이팬 하나만 쓰기 위해 미리 계란 부쳐서 그릇에 덜어둔다. 이 날은 많이 먹고 싶은 날이었으니 계란 두 개~~기름기 많은 고기 구울거니까 키친타올로 대충 기름 닦아내주고고기 구우며 적당한 사이즈로 잘라주기. 크게 먹고 싶다면 그대로 둬도 상관없지만.. 자르면 많아보이잖아요??😋파랑 양파랑 넣고 같이 볶으며 향 내주고양념 넣고 양념이 졸아들고 이정도면 딱 됐다 싶을 때까지 익힌다.완성된 것 그대로 그릇으로 부어주면 끝! 최고 맛있었던 항정살 덮밥. 냉동 항정살 처리 막막했는데 야무지게 잘 먹었다! 다른 고기로 대체해서 만들어 먹어도 될 듯ㅎ.ㅎ 2023. 11. 5. 이전 1 다음 반응형
